Centre de Formation d'Apprentis Agricole Edgard Pisani de Montreuil-Bellay

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Actualités


Portes ouvertes 2018 Imprimer

Venez découvrir les possibilités de formations offertes par l'enseignement agricole public de Maine et Loire.

Les équipes seront présentes pour vous présenter les savoir faire développés dans le cadre des différentes filières et voies de formation.

 Le samedi 17 mars 2018

de 9 h à 12 h

Formation scolaire - Apprentissage - Formation pour adulte

Vous souhaitez préparer une insertion professionnelle ? Poursuivre vers des études supérieures ?

Le lycée, le CFAA 49 et le CFPPA Edgard Pisani vous propose des parcours de formations professionnelles personnalisés

du CAP au diplôme d'ingénieur.

À l'occasion des portes ouvertes, vous aurez la possibilité de rencontrer les équipes, découvrir le site et ses formations. Des visites guidées seront organisées. Faites le plein d’informations et de conseils personnalisés !

Sur place, découvrez nos différents plateaux techniques :

  • un domaine viticole de 14 Ha de vignes en AOC Saumur, son chai et son point de vente

                                             • une plateforme d'aménagements paysagers

                                             • une cuisine pédagogique


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Visite des établissements GIFFARD pour les apprentis BTS A Technico commercial Vins et Spiritueux Imprimer

Visite chez GIFFARD, le 22 février dernier, pour les apprentis BTSA Technico commercial vins et spiritueux du CFAA de Montreuil Bellay :


Les apprentis BTS TC 2ème année , accompagnés de leur formatrice Stéphanie WAROT, ont eu la chance de découvrir la distillerie Giffard à Avrillé, pour une visite guidée du site de production en anglais. Une façon pour eux d'appréhender le vocabulaire technique de cette profession en langue étrangère. Merci à Marion Dallet, responsable tourisme, chez Giffard, pour son accueil.


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Salon des vins de loire à Angers Imprimer

Les apprentis BTSA TECHNICO-COMMERCIAL VINS ET SPIRITUEUX de 1ère année se sont déplacés à Angers au Salon des vins de Loire.

Le rendez-vous professionnel incontournable regroupant tous les vins, viticulteurs, négociants, et caves coopératives de la région de la vallée de Loire : 3ème grande région viticole de France.

Cette journée professionnelle au salon avait pour objectifs :

  • de permettre aux apprentis de montrer la richesse dans la complexité des vins du patrimoine français
  • de se familiariser avec leurs futurs partenaires
  • d'échanger avec eux sur leur savoir-faire
  • de déguster différents vins
  • de participer au divers événements sur le salon

Il est important que les apprentis de formation commerce du vin et spiritueux soient en immersion professionnelle afin de mieux appréhender le terrain. Bien connaitre les origines du vin pour mieux le promouvoir !

Pour en savoir davantage sur cette visite professionnelle.


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Sorties découvertes :VEUVE AMIOT Saumur Imprimer

Les apprentis BTS A Viticulture Œnologie 1ère année, en visite en décembre dernier à la Maison Veuve Amiot Saumur


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Décembre 2017 : Visite chez Gratien et Meyer pour les apprentis BTS Technico Commercial vins et spiritueux 1ère année Imprimer

Les apprentis BTS Technico Commercial vins et spiritueux 1ère année , ont eu l'opportunité d'être accueillis, le 8 décembre dernier, dans la maison de bulles saumuroises, Gratien et Meyer, pour une visite guidée, menée en anglais par Armand HERVOIL (responsable de la boutique et de l'oenotourisme), encadrés par leur formatrice en anglais, Stéphanie WAROT.

Cette visite avait pour but de leur permettre d'acquérir le vocabulaire anglais de la méthode traditionnelle et de découvrir un parcours guidé en cave troglodyte.  

La visite s'est terminée par une dégustation de fines bulles


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Viniflore 2017 : aménagements paysagers Imprimer

Nos jeunes apprentis en Brevet Professionnel Aménagements Paysagers 1ère année, ont comme chaque année participé aux aménagements extérieurs pour l'accueil des visiteurs, et le plaisir de tous, pour cette 23ème édition de Viniflore.

 


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Novembre 2017 : Les apprentis BTS A Technico Commercial Vins et Spiritueux 2ème année participent aux Foires aux Vins d'automne  Imprimer

 

 


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VINIFLORE EDITION 2017: Ateliers initiation à la dégustation  Imprimer


Les apprentis BTS Technico commercial Vins et spiritueux 1ère année, lors de ces journées, ont proposé de découvrir l'art de la dégustation, aux visiteurs intéressés, afin de leur présenter les différentes étapes qui permettent de mieux apprécier un vin.

Ces ateliers se sont déroulés sous l'œil professionnel de leurs formatrices Sandra PEILLON et Stéphanie WAROT.


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VINIFLORE 2017 Imprimer

NOVEMBRE 2017

C'est le retour de la foire annuelle aux vins de l'établissement ! Rendez-vous le vendredi 17 novembre de 17 h à 21 h et le samedi 18 novembre de 10 h à 18 h. Profitez de la vente de vins des lycées agricoles, de végétaux et de produits du terroir

Le rendez-vous de l'année ! 

DÉGUSTEZ les vins des lycées viticoles de France présentés par les apprenants de l'établissement !

DÉCOUVREZ les productions d'autres établissements scolaires et de producteurs voisins : miel, foie gras, fromages, charcuteries, huîtres...

FAITES LE PLEIN DE VÉGÉTAUX avec la vente directe du Lycée horticole et paysager Angers Le Fresne

Des animations rythmeront les visites : des initiations à la dégustation proposées par les BTS du CFAA 49.

Sur réservation, profitez d'un repas le samedi midi concocté à base des produits des lycées agricoles en accord avec les vins des lycées présents. 

LA 23ème EDITION

Viniflore est un projet pédagogique qui mobilise l'ensemble des apprenants (élèves, apprentis et stagiaires) et qui leur permet de mettre en pratique les connaissances et savoir-faire acquis au cours de leur formation. Pour présenter les différentes cuvées et proposer des dégustations aux visiteurs mais aussi pour mettre à votre disposition un service de garderie géré par les élèves de la formation Services aux personnes et aux territoires.

Viniflore, c'est aussi l'occasion de faire connaître l'établissement et les nombreuses possibilités de formation : du CAPa au diplôme d'ingénieur par la voie scolaire, de l'apprentissage et continue ! 

Chaque année près de 2000 visiteurs sont accueillis sur le weekend pour découvrir une dizaine d'exposants et une cinquantaine de vins.


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Chantier école pour les apprentis BP Aménagements Paysagers Imprimer

Les apprentis en Brevet Professionnel Aménagements Paysagers 1ère année, sur un chantier paysager pour l'école du Sacré Cœur à Doué La Fontaine.

De la théorie à la pratique

 


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La rentrée 2017 des apprentis BTS Technico Commercial Vins et Spiritueux Imprimer

 


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Rentrée 2017 pour les apprentis BP aménagements paysagers Imprimer

Semaine d'intégration en septembre pour les apprentis qui rentre en 1ère année Brevet Professionnel Aménagements Paysagers, autour d'une activité sportive : Accrobranche à Saumur. 


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FESTIVINI à Montreuil Bellay- 7 Septembre 2017 Imprimer

Pour découvrir les métiers de la vigne et du vin à travers la visite du vignoble, des chais et s'initier à la dégustation de vins et de jus de raisin, rendez-vous :

Le 7 septembre 2017

au Lycée Viticole Edgard Pisani de Montreuil Bellay

FESTIVINI FESTIVAL DE LA CULTURE ET DU VIN


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LA BIODIVERSITE EN VITICULTURE  Imprimer

Le 16 mars 2017 s'est déroulée la 2ème journée technique destinée à des BTSA Viticulture-Œnologie.

la Plateforme Régionale d'Expérimentation Vitivinicoles a organisé cette journée dont le sujet de cette année était la biodiversité en viticulture. La PRE est un partenariat entre le lycée Edgard Pisani et l'Institut Français de la Vigne et du Vin avec le soutien financier de la Région des Pays de La Loire.

Cinq établissements du grand ouest ont été invités et quatre ont pu être présents pour cette journée.

La journée s'est articulée autour de deux grandes sessions :

  • une matinée en amphithéâtre
  • des ateliers tournants en groupe restreint l'après-midi

Au total , environ 70 apprenants ont pu assister à cette journée technique.

Découvrez le compte rendu de cette journée


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Sorties découvertes - Combier et Gratien Meyer Imprimer

 Madame Stéphanie Warot, formatrice au CFA Agricole 49 Edgard Pisani prend beaucoup de plaisir à accompagner ses apprentis à la découverte d'entreprises locales comme Gratien Meyer avec les BTSA Technico-commercial en vins et spiritueux 1ère année et Combier avec les BTSA Technico-commercial en vins et spiritueux 2ème année .

Merci aux entreprises pour leur accueil. 


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Sébastien Fricker "Espoirs de l'Economie 2016 " et "Coup de coeur du Public"  Imprimer

Sébastien Fricker, directeur de Setinet VinoValley, ancien BTS Technico commercial au CFAA 49, est l'un des deux nouveaux jeunes entrepreneurs saumurois vennant de se voir attribuer 2 des 4 prix départementaux :
" Espoirs de l'Economie 2016 " et  le Prix "Coup de Coeur du Public".

En savoir plus...

http://www.vinovalley.fr/


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Festivini : Atelier dégustation Français/ Anglais Imprimer

Pour FESTIVINI, le CFA A 49 Edgard Pisani s'associe à l'évènement.

 


Premier entraînement à l'initiation de dégustation français/ anglais pour les BTS Technico-commercial en vins et spiritueux accompagnés par Mme WAROT, formatrice en anglais et Mme HUGUENOT formatrice en œnologie.


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Grand Prix des oenologues du Val de Loire: Félicitatations à Tristan LE LAY, apprenti  Imprimer

Félicitations à Tristan LE LAY, apprenti en BTSA Viticulture Oenologie pour avoir remporté le Grand prix de l'union des oenologues de la région Val de Loire. Tristan a effectué son essai sur la macération carbonique avec le Cabernet Franc.

Cet essai a été réalisé au sein du domaine Frédéric MABILEAU à St Nicolas de Bourgueil.

 

Merci aussi à son formateur, Antoine GRUAU.

 Pour en savoir plus...


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La vie de Pisani: Une épopée Imprimer

Le Courrier de l'Ouest, le 23 juin 2016 


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London Wine Trade Fair 2016... Done! Imprimer

Comme chaque année, les apprentis en BTSA 1ère année de Viticulture Œnologie et Technico-Commercial Vins et Spiritueux effectuent un voyage d’études en G.B.

Le voyage s’est alterné entre visites et cours dans une école anglaise.

  • Les étudiants ont amélioré leur anglais en suivi des cours dans la langue de Shakespeare

  • Visite d’une brasserie suivi d’une dégustation de bières : de la blonde à la brune

  • Visite d’un vignoble anglais

  • Participation à la London Wine Trade Fair

Un projet pédagogique qui complète leur formation : étudier le positionnement des vins français sur le marché anglais, identifier les différents partenaires de demain et découvrir l’élaboration de la bière et du vin anglais.

Les anglais apprécient toujours le vin français considéré comme « Wine and Dine » : des vins à boire au cours de repas. Nos vins ont toujours la cote !

La consommation de vin est de plus en plus populaire dans le Royaume-Uni, qui traditionnellement n’est pas un pays à boire du vin.

Les consommateurs sont devenus de plus en plus amateurs avertis – connaisseurs.

Le R.U. est le 2ème importateur de vins en volume. La France est le 1er Fournisseur en valeur et le 3ème en volume.


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Sortie découverte de l'entreprise Giffard - BTS Technico-commercial Imprimer

 Une sortie découverte de l'entreprise GIFFARD avec les jeunes apprentis du BTSA Technico- commercial en vins et spiritueux accompagnés de Madame Stéphanie WAROT, formatrice.


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Europea Wine Championship 2016 : le CFAA 49 de Montreuil-Bellay Champion d’Europe !  Imprimer

Deux jeunes de l'EPL Edgard Pisani de Montreuil-Bellay, deux jeunes en or !

L’établissement Edgard Pisani de Montreuil-Bellay  a participé à l’Europea Wine Championship en Suisse du 29 mars au 2 avril dernier.
Deux jeunes issus de ses effectifs se sont envolés pour cette compétition, accompagnés d’Antoine Gruau, œnologue et formateur en viticulture-œnologie au CFAA 49.
Pierre Hérault, apprenti au Domaine de la Noblaie à Ligré (37) en BTS Viticulture-œnologie, et Cédric Combreau, lycéen en Bac professionnel Conduite et Gestion d’une Exploitation Agricole option Vigne et Vin, ont brillé lors du Championnat européen des écoles de viticulture en Suisse. Ils se sont hissés sur la plus haute marche des épreuves pratiques par équipe, remportant le titre au terme de six épreuves :

  • Dégustation 

  • Interprétation d'analyses 

  • Débouchage de bouteille 

  • Analyse de sol
  • Connaissance du tracteur
  • Filtration et bouchage


Sur un total potentiel de 45 points, l'équipe ligérienne en a obtenu 40. Cette année trente-six équipes étaient représentées et treize nationalités. 
Ces deux jeunes ont su montrer leurs savoir-faire et la qualité des formations du lycée viticole.

Ce déplacement en Suisse s'inscrit dans le cadre du Championnat européen des écoles de viticulture. Ce concours est composé d’épreuves pratiques et théoriques individuelles et d’épreuves pratiques en équipe, le tout en anglais. Les épreuves ont eu lieu en Suisse à Morges et ont été organisées par les écoles de Changins et Marcelin. Les concurrents ont tous moins de 25 ans. 
L’an dernier, le binôme présenté avait terminé 3ème sur les épreuves pratiques en équipe.

 source:http://www.educagri.fr/no_cache/navigation/lactualite/details-actualites.html?tx_ttnews[tt_news]=1745&cHash=a15ae19f6ff616aae57452a25fc88c13


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Viniflore affirme son caractère au fil des ans Imprimer

Les amateurs de bons vins  et de produits locaux sont venus nombreux ce samedi 12 mars 2016 pour Viniflore.

Se déroulant habituellement le 3ème week-end de novembre, celui-ci a été reporté en raison des attentas de Paris.

Les apprentis, élèves et le personnel de l'établissement restent toujours investis et impliqués à cet évènement. 

Encore merci... 

Le courrier de l'ouest - 16/03/2016


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Découvrir et appréhender la visite d’une cave de vins pétillants en anglais chez Gratien Meyer Imprimer

GRATIEN MEYER: Panorama exceptionnel, jardin suspendu entre ciel et Loire. Nous vous ferons découvrir, de la nuit des caves à la dégustation, le plaisir des fines bulles. La maison Gratien & Meyer vous ouvre ses portes et vous invite à visiter ses caves.  


 La visite s’est déroulée sur 2h environ le vendredi 22 janvier 2016.
Nous avons d’abord été accueillis par le responsable Oenotourisme qui nous fait un tour rapide de la boutique et de l’espace de vente.
Puis nous avons découvert le circuit de visite dans les caves troglodytes de la Maison Gratien Meyer, tout d’abord l’histoire de cette société, puis les méthodes d’élaboration des vins pétillants, explication en langue anglaise de tout le processus de travail, et des techniques utilisées.
Nous avons pu à la fin jeter un coup d’œil à l’espace de vinification et d’embouteillage d’habitude fermé au public, afin qu’il nous soit expliqué en anglais ces phases de travail.
La visite s’est terminée par une dégustation commentée de 3 vins pétillants de la Maison Gratien et Meyer et par un temps d’échange avec le responsable sur la production, les visiteurs, les types d’animations et les projets de la société.

La prise de notes durant le tour et le debriefing après la visite ont permis aux apprentis de connaitre le vocabulaire relatif à la production de vins pétillants .
Cette découverte a pour but de leur permettre de pouvoir s’exprimer à leur tour sur ces processus de travail lorsqu’ils auront à accueillir des clientèles anglophones sur leurs lieux de travail.

BTS Technico- commercial (1ère année) avec Stéphanie WAROT, formatrice


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Visite chez Combier Imprimer

La marque Combier n'est pas uniquement connue en France, mais jouit également d'une excellente réputation à l'international. Un savoir-faire local qui séduit connaisseurs et amateurs de liqueurs dans le monde entier.

BTS Technico-commercial (2ème année) en vins et spiritueux avec Stéphanie WAROT, formatrice. 


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Remise des diplômes - 30 janvier 2016 Imprimer

La remise des diplômes au CFA A49 Edgard Pisani s'est déroulée le jour des portes ouvertes, le 30 janvier 2016. C'est l'occasion après quelques mois de vie active de se réunir pour partager un moment convivial. Félicitations à nos jeunes et bonne continuation.


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Sélection pour la finale du Concours européen des jeunes professionnels du vin Imprimer

Dans le cadre du Salon de l'agriculture - 27 février au 6 mars 2016, un concours européen des jeunes professionnels du vin est organisé.

Les apprentis BTSA Technico-commercial vin et spiritueux participent à ce concours via Mme Sandra PEILLON, coordinatrice du projet, M. Antoine GRUAU, pilote de l'organisation et Mme Anne-Dominique GUIBERTEAU, formatrice.

 


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Interloire au CFAA49 Edgard Pisani Imprimer

Le 15 octobre, M.VTAL Délégué Régional d’Interloire est venu à la rencontre des étudiants de BTSA technico-Commercial Vins et Spiritueux afin d’expliquer les 4 grandes missions de l’interprofession :

  • Accroître la notoriété et promouvoir l’image de nos vins d’Appellations du Nantais, d’Anjou, du Saumurois et de la Touraine, en France comme à l’étranger.

  • Développer la qualité de ces vins et accompagner le développement technique régional.

  • Organiser et harmoniser les pratiques et relations professionnelles en usage sous contrôle des pouvoirs publics.

  • Elaborer et publier les analyses économiques sur le marché.

1 objectif clé : La valorisation durable du troisième vignoble français.

Pour conclure, il a évoqué avec précaution le changement annoncé au niveau de l’interprofession.


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Kévin DELALANDE et Flavien PAILLOCHER - BTS Viticulture-Oenologie au concours Europea Wine Championship Imprimer

Le courrier de l'ouest, le 18 mars 2015


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De l'école au terrain - Marion ROULLET apprentie en BTS Technico-commercial Imprimer

Marion ROULLET - apprentie BTS Technico-commercial

interview : source journal interne Ackerman


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